מיכון עוזר לתעשיית השום בסין להתקדם

המאמרים הבאים הם מ-www.freshplaza.com, מחבר: Anouk Sijmonsma, מתורגם על ידי Maria Machinery

שתילת שום היא תעשייה עתירת עבודה. סין נהגה לכבוש את השוק הבינלאומי במהירות בזכות יתרונותיה במשאבי העבודה. בשנים האחרונות, עם עליית עלות העבודה והזדקנות כוח העבודה, הפך המיכון התעשייתי לאחד הפתרונות. Ms.Xin Li, האחראית על שאנדונג מריה Agricultural Machinery Co., Ltd., הציגה מידע רלוונטי לאתר הפירות והירקות העולמי.

"מיכון יכול לפתור את בעיית העבודה ולהפוך את התעשייה לבריאה יותר. לשיטת שתילת השום המסורתית יש דרישות גבוהות לתפעול עדין ידני. מאז 2015, עלות העבודה של סין עלתה, שהוכפלה פי כמה עד כה; במקביל, צמצום והזדקנות כוח העבודה ניכרים יותר ויותר. ברחבי העולם, מדינות יבואניות השום המקוריות כמו הודו ומצרים מפתחות במהירות תעשיית שום משלהן עם יתרונות העבודה שלהן. לכן, אני מאמין שמיכון הוא אחד הגורמים החשובים עבור תעשיית השום שלנו לשמור על מעמדה המוביל בעולם".

"שנית, מיכון תורם גם למפעלי עיבוד עמוק המשתמשים בשום כחומרי גלם". לדברי גב' שין, שום יצר שוק עתידי. כאשר התפוקה תקטן, ההון יתמרן את המחיר באמצעות ספקולציות ואגירה, מה שמשפיע רבות על התפתחות מפעלי עיבוד עמוק המשתמשים בשום כחומר גלם. "עם זאת, מכיוון שגורם העבודה הוא בלתי נשלט יחסית, אם ניתן להשיג מיכון, ניתן להפחית בהתאם גורמים בלתי נשלטים במחירי השום, מה שהופך אותו לסביר יותר להיות בטווח יציב".

"יש שלושה קישורים חשובים בשתילת שום: קילוף ובחירת זרעי שום - זריעה - קציר. אם ניתן להשתמש במכונות, ניתן למכן את תעשיית השום בסין. בעבר לקח יותר מחצי חודש עד שאנשים קילפו זרעי שום על דונם אדמה, אך רק 10 דקות למכונות; עלות העבודה של שתילת שום היא כ-2400 ￥/דונם, בעוד שלפעולה מכנית היא כ- 180 ￥ לדונם. בנוסף, האדנית שלנו זהה לשתילה ידנית. הוא זורע שום עם קצה הניצן כלפי מעלה כדי לשפר את איכות השתילה ולהבטיח שניתן להחדיר את כל זרעי השום לאדמה. נכון להיום, הטכנולוגיה של הזרע בשלה ונמצאת בשימוש נרחב. מצד שני, לטכנולוגיית הקציר יש כיום שניים מצבים: "קציר חפירה" ו"קציר משולב", שיכולים לחסוך בעלויות עבודה מ- 4200 ￥/דונם ל ￥7800 לדונם, והאחרון יושק במנות קטנות בשנה הבאה.

בהשוואה למכונות מתקדמות זרות, גב' שין מאמינה כי המאפיינים של מכונות החברה מתאימים למצב שתילת שום סיני. מובן שמכונות שום המיוצרות בחו"ל מתאימות בעיקר לחוות גדולות ובינוניות, והעלות היא גבוהה. סין נשלטת על ידי חקלאים קטנים, ושיטות השתילה שונות באזורי ייצור שונים. לכן, המכונות שמייצרת החברה יהיו חסכוניות יותר, קלות לשליטה ויכולות להתאים לדפוסי השתילה ולמשתמשים באזורי ייצור שונים.

גב' שין לי ואחת ממכונות קציר השום המיוצרות על ידימריה מכונות

"מיכון תעשייתי עדיין מקודם, ואני מאמין שהוא יהיה פופולרי בעוד 3-5 שנים. מה שעדיין חסר הוא ציוד למשיכת נבטי שום, שצורך יותר כוח עבודה, אבל אין ציוד רלוונטי בסין, וכן זה עדיין במחקר נוסף."

Maria Agricultural Machinery Co., Ltd פיתחה מכונות וציוד למודל תעשיית השום בסין. הוא יכול לשרת את כל שרשרת התעשייה, כולל בחירת זרעי שום, שתילה, קציר, ניהול שדה, מיון, עיבוד עמוק, והשיג יותר מ-260 פטנטים.

למידע נוסף, אנא צור קשר עם:

辛丽女士（לידיה שין）
山东省玛丽亚农业机械股份有限公司
שאנדונג מריה מכונות Co.Ltd
טל: פלוס 86 17853798777
אימייל:xinlilydia77@gmail.com   
            maria@mariamachine.com
אינטרנט:www.mariamachinery.com

www.mariamachine.com
企业微信公众号(מספר ציבורי של Wechat Enterprise):玛丽亚农业机械

发布日期: 2022年10月20日